瞄向下沉市场随着消费环境的变化，重要和府捞面也选择了降价迎合市场。

4月3日，背景别细在中国残联和华夏出版社的全力支持下，赵立志长篇纪实文学《我心飞翔》编者、作者、读者见面会在京召开。据记者了解，何立随着文化水平和精神文明程度的不断提高，何立残疾人对文学的向往更加强烈，据不完全统计，全国约有1/3的省、市、区都成立了残疾人文联、作协等文学机构。

前15年写出来8万多字，峰和后面的14万字都写于2022年，峰和这是我通过努力使得自己的针灸学术造诣达到了一定的高度后，萌发了起笔来书写这部作品的想法，设计框架就是以倒叙的形式开始的。《我心飞翔》真正起笔是在2007年，个特历时16年成书。康复是为肉体解放，重要文学是为精神解放，人的全面发展，理应双轮驱动，前途光明，但任重道远。

就整体而言，背景别细在残疾人写作者当中已有国家级作协会员80余人，背景别细他们用自己的作品引起了中国作家协会、鲁迅文学院、《中国作家》和《人民文学》等专业部门和机构的关注与扶持，一批残疾人文学新人正在茁壮成长，一支老中青梯次结构的创作队伍也正在初步形成，假以时日，未来可期。摘要：何立赵立志从来没有把自己当作残疾人，何立如今，他通过文字把心灵深处美好的思绪表诉出来，让人们感受到人世间的真善美，这就是他创作该书的初衷。

黑龙江省残疾人作家协会主席代英夫读过《我心飞翔》后表示，峰和该书不是文章写得有多好，峰和而是赵立志的事迹比较感人，像他的名字一样，立志也是励志，这大概是引起共鸣的主要原因。

在代英夫看来，个特人生就要有必胜的信念。三年疫情时间，重要和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

而单价下调后的和府捞面，背景别细与其他品牌相比依旧不低。根据窄门餐眼数据，何立和府捞面人均价格为32.85元，何立五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

和府捞面一开始的定位是中高端，峰和门店选址基本都在商场内部，峰和设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。据窄门餐眼数据，个特截至目前，个特粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

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